Gran Cabernet Sauvignon
Añada : 2017
Origen : Alto Cachapoal, D.O. Cachapoal, Chile
Composición : 100% Cabernet Sauvignon
Nota de cata : Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
- Color rojo rubí con reflejos violáceos.
- En nariz aromas de fruta fresca: cereza, frambuesa, mora y como protagonista la grosella negra. Notas de pimienta verde y negra, tabaco y clavo. Una nota mentolada muy suave y sutil.
- En boca es un vino jugoso, de cuerpo medio a amplio, con una acidez atractiva y taninos suaves. Es muy afrutado y fácil de beber.
- El final es largo y fresco con una textura aterciopelada.
- Tiene un gran potencial de envejecimiento .
Recomendaciones alimentarias : atún o aves.
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