Chardonnay "Vivendo"

Chardonnay "Vivendo"

Calyptra
  • Aromas de mango, piña, cítricos y flores blancas.
  • Acidez fresca con una sensación en boca suave y redondeada.
  • Envejecido 12 meses en tanques de acero inoxidable para mayor pureza y frescura.

Vivendo
Chardonnay

Añada : 2020
Origen : Alto Cachapoal, D.O. Cachapoal, Chile
Composición : 100% Chardonnay


Nota de cata :

  • Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
  • En nariz destacan aromas de frutas tropicales frescas como mango y piña, con toques de flores blancas y miel.
  • En boca es un vino fresco, afrutado, con buen volumen y rica acidez que da una sensación de jugosidad.
  • Final largo con retrogusto floral y gran equilibrio en el final.
  • Un Chardonnay fresco, potente y vivo.


Maridaje de alimentos : Sashimi, salmón.
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Contenido de alcohol:13,4%

Envejecimiento:12 meses en depósitos de acero inoxidable.

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Ej: políticas de envío y devolución, guías de tallas y otras preguntas habituales.

Región:Alto Cachapoal, Chile

Lagar:Viñedos y bodega Calyptra

Viñedo:Uvas cosechadas a mano de un barranco de gran altitud

Temperatura óptima para servir:10°-12°C

Maridajes de comida:Ideal con mariscos, ensaladas ligeras, verduras a la parrilla y quesos suaves.
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