Chardonnay de La Palma

Chardonnay de La Palma

  • Aromas de cítricos, melocotones, peras y piñas.
  • Textura suave con un acabado nítido y limpio.
  • Combina maravillosamente con mariscos, pastas cremosas y queso.

La Palma Chardonnay es un vino blanco brillante y refrescante de los viñedos sustentables de Peumo, Valle de Cachapoal. Este 100% Chardonnay ofrece vibrantes aromas cítricos con delicadas notas de duraznos, peras y piñas. En boca es suave y fresco , con una acidez vivaz y un final limpio y crujiente. Este vino, cosechado cuidadosamente por la noche para preservar su carácter frutal, se macera a bajas temperaturas para realzar su complejidad aromática . Se sirve mejor ligeramente frío, es un acompañante versátil y elegante para una variedad de platos.


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Contenido de alcohol:13%

Acidez:6,4 g/L (tartárico)

Azúcar residual:1,6 g/l

Nivel de pH:3.4

Temperatura de almacenamiento:Óptimo a 15°C

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Región:Peumo, Valle de Cachapoal, Chile

Viñedo:Viñedos sostenibles cultivados en la finca que garantizan pureza y frescura.

Temperatura óptima para servir:10°-12°C

Maridajes de comida:Ideal con mariscos, pastas en salsas de crema y quesos.

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