La Palma Merlot

La Palma Merlot

  • Taninos suaves y un final redondo y limpio con acidez vibrante.
  • Perfecto con carnes blancas y rojas, pastas y quesos.
  • Repleto de cerezas rojas, bayas, violetas y ciruelas.

La Palma Merlot es un vino tinto maravillosamente equilibrado del Valle de Cachapoal, elaborado con uvas de viñedos sustentables . Este 100% Merlot ofrece un bouquet frutal de cerezas rojas, bayas, violetas y ciruelas. El paladar es suave y jugoso , con un paladar medio lleno de cerezas rojas maduras, que conduce a un final suave y limpio. La fermentación cuidadosa con remontajes abiertos realza la expresión de la fruta, mientras que la fermentación maloláctica natural se suma a su textura redonda. Un vino versátil y elegante , ideal para cualquier ocasión.


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Contenido de alcohol:13,5%

Acidez:5,81 g/L (tartárico)

Azúcar residual:2,63 g/l

Nivel de pH:3.48

Temperatura de almacenamiento:Óptimo a 15°C

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Región:Peumo, Valle de Cachapoal, Chile

Viñedo:Viñedos sostenibles y cultivados en la finca que garantizan calidad y equilibrio

Temperatura óptima para servir:16°-18°C

Maridajes de comida:Ideal con carnes blancas y rojas, pastas y quesos.

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