Chardonnay Barrel Reserve

Chardonnay Barrel Reserve

La Rosa
  • Noten von Orangenschale, Jasmin, Pfirsichen und Ananas
  • Frische Fruchtaromen mit zarter Textur und einem Hauch von geräucherten Haselnüssen
  • 50 % 6 Monate in französischer Eiche gereift, 50 % in Edelstahl für Reinheit und Ausgewogenheit

Cornellana Barrel Reserve Chardonnay ist ein raffinierter und vielseitiger Weißwein aus Peumo, DO Cachapoal Valley. Dieser 100 % Chardonnay kombiniert elegante Zitrus- und Blumenaromen mit zarten tropischen Fruchtnoten . Durch die sechsmonatige Reifung zu 50 % in französischen Eichenfässern und zu 50 % in Edelstahltanks erreicht er eine perfekte Balance aus Frische und Komplexität . Am Gaumen ist er knackig und strukturiert, mit lebendigen Fruchtaromen und einer subtilen Note geräucherter Haselnüsse. Er passt ideal zu Meeresfrüchten und Gourmetgerichten und ist eine anspruchsvolle Wahl für jeden Anlass.
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Alkoholgehalt:13,5 %

Säure:5,7 g/l (Weinsäure)

pH-Wert:3.4

Altern:50 % 6 Monate in französischen Eichenfässern, 50 % in Edelstahltanks

100 %Chardonnay

Region:Peumo, DO Cachapoal Valley, Chile

Weinberg:Auf dem Weingut angebaut, profitiert von einem idealen Mikroklima für Chardonnay

Beste Serviertemperatur:10°-12°C

Speisenkombinationen:Perfekt zu Thunfisch-Tartar, Weichkäse, gegrillten Garnelen und sautiertem Gemüse
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