Cabernet Sauvignon Barrel Reserve

  • Intensive Aromen von Cassis, Kirschen, Gewürzen und Vanille
  • Saftiger Auftakt, seidiger mittlerer Gaumen und feine Tannine
  • 6 Monate in französischer Eiche gereift für Tiefe und Komplexität

Cornellana Barrel Reserve Cabernet Sauvignon ist ein kräftiger und strukturierter Rotwein aus Peumo, DO Cachapoal Valley. Diese Mischung aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah zeigt eine klassische Nase mit reifen Cassis, Kirschen, Gewürzen, Schokolade und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und saftig , mit einer seidigen Textur und raffinierten Tanninen, die zu einem langen, eleganten Abgang führen. Dieser Wein reift 6 Monate in französischen Eichenfässern und erreicht die perfekte Balance aus Fülle und Finesse , was ihn zu einer idealen Begleitung für rotes Fleisch, gereiften Käse und herzhafte Gerichte macht.


Preis
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Alkoholgehalt:13,5 %

Säure:5,55 g/l (Weinsäure)

pH-Wert:3.47

Altern:6 Monate in französischen Eichenfässern

90 %Cabernet Sauvignon

5% Cabernet Franc

5% Syrah

Region:Peumo, DO Cachapoal Valley, Chile

Weinberg:Auf dem Weingut angebaut, profitiert von einem ausgewogenen Mikroklima für optimale Reifung

Beste Serviertemperatur:16°-18°C

Speisenkombinationen:Ideal zu rotem Fleisch, Lamm, Ente, Eintöpfen und reifem Käse

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