Zahir

Zahir

Calyptra
  • Aromas atrevidos de frutas rojas y negras maduras, cassis y moras con notas especiadas.
  • Envejecido en barricas de roble francés durante 24 meses, seguido de 30 meses de crianza en botella.
  • Taninos sedosos con rica complejidad y un final largo y estructurado.

Icono
Zahir

Añada : 2014
Origen : Alto Cachapoal, D.O. Cachapoal, Chile
Composición : Cabernet Sauvignon 100%

Nota de cata :

  • Color rojo rubí oscuro.
  • En nariz aromas de frutas rojas y negras maduras como cassis, moras, cerezas negras y frambuesas. Notas florales y herbáceas: violeta, hinojo, laurel y un sutil toque de eucalipto. Especias como regaliz, pimienta negra, nuez moscada y canela.
  • En boca En boca es potente pero muy equilibrado y jugoso, con una textura suave y sedosa y taninos firmes y perfectamente integrados.
  • El retrogusto es largo y aromático, con notas de cassis maduro, tabaco y especias.
  • Este vino es fácil de beber y excelente para compartir.

Maridaje : Filete.
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Contenido de alcohol:14,6%

Envejecimiento:24 meses en barricas de roble francés + 30 meses de crianza en botella

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Ej: políticas de envío y devolución, guías de tallas y otras preguntas habituales.

Región:Valle de los Andes de Chachapoal, Chile

Lagar:Viñedos y bodega Calyptra

Viñedo:Bloques de bajo rendimiento, cosechados a mano para máxima intensidad

Temperatura óptima para servir:16°-18°C

Maridajes de comida:Ideal con carnes a la parrilla, pastas ricas y quesos curados.
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