La Palma Merlot

La Palma Merlot

La Rosa
  • Weiche Tannine und ein runder, sauberer Abgang mit lebendiger Säure
  • Perfekt zu weißem und rotem Fleisch, Pasta und Käse
  • Voller roter Kirschen, Beeren, Veilchen und Pflaumen

La Palma Merlot ist ein wunderbar ausgewogener Rotwein aus dem Cachapoal-Tal, hergestellt aus Trauben aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen . Dieser 100 % Merlot bietet ein fruchtiges Bouquet aus roten Kirschen, Beeren, Veilchen und Pflaumen. Am Gaumen ist er weich und saftig , mit einem mittleren Gaumen voller reifer roter Kirschen, was zu einem weichen und sauberen Abgang führt. Sorgfältige Gärung mit offenem Umpumpen verstärkt den Fruchtausdruck, während die natürliche malolaktische Gärung zu seiner runden Textur beiträgt. Ein vielseitiger und eleganter Wein, ideal für jeden Anlass.
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Alkoholgehalt:13,5 %

Säure:5,81 g/l (Weinsäure)

Restzucker:2,63 g/l

pH-Wert:3.48

Lagertemperatur:Optimal bei 15°C

100 %Merlot

Region:Peumo, Cachapoal-Tal, Chile

Weinberg:Nachhaltige Weinanbaukulturen auf dem Weingut gewährleisten Qualität und Ausgewogenheit

Beste Serviertemperatur:16°-18°C

Speisenkombinationen:Ideal zu weißem und rotem Fleisch, Pasta und Käse
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