La Palma Sauvignon Blanc

La Palma Sauvignon Blanc

  • Kräftige Aromen von Zitrusfrüchten, Ananas und weißem Pfirsich
  • Frische Säure mit einem langen, sauberen und pikanten Abgang
  • Ideal für Ceviche, Austern und leichte vegetarische Gerichte

La Palma Sauvignon Blanc ist ein frischer und lebendiger Weißwein aus den nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen von Peumo im Cachapoal-Tal. Dieser 100 % Sauvignon Blanc wird nachts geerntet, um seine frischen Fruchtaromen zu bewahren. Aromen von Zitrusfrüchten, Ananas, weißem Pfirsich und Grapefruit vermischen sich wunderbar mit subtilen Noten von frischen Kräutern und wilden Johannisbeeren. Am Gaumen ist er saftig und lebendig , bietet eine angenehme Säure und einen langen, erfrischenden Abgang. Dieser Sauvignon Blanc wird am besten gekühlt serviert und ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Meeresfrüchten, leichten Gerichten und Vorspeisen.

Preis
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Alkoholgehalt:13 %

Säure:6,34 g/l (Weinsäure)

Restzucker:1,7 g/l

pH-Wert:3.32

Lagertemperatur:Optimal bei 15°C

100 %Sauvignon Blanc

Region:Peumo, Cachapoal-Tal, Chile

Weinberg:Auf dem Anwesen angebaut, nachhaltig gezüchtet für Reinheit und Frische

Beste Serviertemperatur:10°-12°C

Speisenkombinationen:Passt perfekt zu Ceviche, zartem Fisch, Meeresfrüchten, Austern und leichten vegetarischen Gerichten. Passt gut zu Weichkäse und Geflügelgerichten.

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